西藏中部农田土壤复退过程中的生物学特征

在西藏中部春播条件下,就不同培肥方式对土壤剖面微生物区系及其主要生理类群变化的影响,以及土壤微生物与土壤有机质、土壤养分的相互关系进行了研究。结果表明,细菌、放线菌、纤维素分解菌的土体差异较大,并主要集中于耕层;真菌、固氮菌的土体差异则极小。2～30,31～60cm土层土壤细菌在微生物区系构成中均占绝对优势,化肥对调控土壤细菌数量具有重要作用。不同培肥方式对2～30,31～60cm土层土壤真菌、固氮菌以及2～30cm土层土壤放线菌的繁殖普遍具有不同程度的抑制作用;2～30,31～60cm土层固氮菌与纤维素分解菌均呈负相关。土壤微生物与土壤有机质的相互促进作用较为明显,对提高土壤有效氮、有效磷亦具重要作用。     

Potential protective effects of thiamine supplementation on the ruminal epithelium damage during subacute ruminal acidosis

In ruminants, the ruminal epithelium not only has the function of absorbing nutrients but also is an important tissue to prevent harmful substances in the rumen from entering the blood circulation. Thus, the normal function of ruminal epithelium is critical for ruminants. However, subacute ruminal acidosis induced by high-concentrate diets often damages the barrier function of ruminal epithelium in ruminants. Recently, many studies have shown that dietary supplementation with thiamine is an effective method to alleviate subacute ruminal acidosis. In order to provide theoretical reference for the in-depth study of subacute ruminal acidosis and the application of thiamine in the future, this review introduces the effects of subacute ruminal acidosis on morphological structure, inflammatory response, and tight junction of ruminal epithelium. In addition, this paper summarizes the role of thiamine in maintaining ruminal epithelial function of ruminants during subacute ruminal acidosis challenge.     

人工养殖西伯利亚狍肠道微生物组成的雌雄差异

肠道微生物是一个复杂的生态系统,与宿主的健康、疾病以及其他因素有着密切的关系。目前,关于肠道菌群结构和功能的研究较多,但是对西伯利亚狍肠道菌群的研究还未见报道。西伯利亚狍(Capreolus pygargus)属于反刍动物,有独特的消化特性和微生物群来帮助它们适应高纤维的食物。本研究利用高通量测序技术在Illumina MiSeq平台上对14只狍肠道微生物进行16S rRNA基因分析。结果表明:个体样本中门类组成的差异,雌性个体JY3和雄性个体JY9除Firmicutes,Bacteroidetes,Proteobacteria这3类菌群外,其他门类菌群所占比例都很低。在科水平上,雌性个体中Ruminococcaceae在JY7和JY13肠道内含量相对较少,Bacteroidaceae在JY7,JY10和JY13中含量较高。雄性个体中Ruminococcaceae在JY11和JY14肠道内含量较少,Prevotellaceae在JY4中含量较少。在属水平上,雌性个体特有的菌属为Roseburia,Alloprevotella,Lachnospiraceae_incertae_sedis和Coprococcus;雄性个体特有的菌属为Fusobacterium,Succiniclasticum,Streptococcus和Clostridium sensu stricto。Alpha多样性分析表明,Ace指数范围2128.93—772.98,Chao1指数范围2128.89—785.27,Shannon指数范围5.44—3.78,Simpson指数范围0.07—0.01。在不同物种分类水平上,雌雄狍肠道内的优势菌群有些不同。PCoA(principal co-ordinates analysis)分析显示,狍样本几乎混在一起,没有明显差异。     

Characterization of a Heat Stable Protease from Arrowtooth Flounder;

Sodium dodecyl sulfate gel electrophoresis revealed rapid proteolytic degradation of myosin heavy chain in heated arrowtooth flounder muscle. A proteolytic enzyme of approximately 32,000 molecular weight was extracted from the muscle and purified 125 fold. Activity of the semi-purified enzyme at 55°C was optimal against casein at pH 6.0-7.0. Incubation with chemical reagents indicated the involvement of sulfhydryl groups in enzyme activity.     

不同断奶日龄羔羊瘤胃组织显微及超微结构比较

试验通过比较不同断奶日龄的湖羊羔羊瘤胃组织结构的差异，特别是瘤胃乳头超微结构变化，旨在为羔羊适宜断奶日龄的确定提供瘤胃生长发育的依据。选择新生湖羊羔羊24只（初生重：2.80 kg±0.08 kg），随机分为3组，每组8只，分别为30日龄早期断奶组（EEW-30）、45日龄早期断奶组（EW-45）和60日龄常规断奶组（NW-60）。在各断奶日龄及75日龄时每组分别屠宰4只羔羊，测定体重及瘤胃空重，计算瘤胃相对重量；采集瘤胃组织进行显微及超微形态学测定。结果显示：①EEW-30组羔羊断奶体重极显著低于NW-60组（P<0.01），而EW-45组与NW-60组断奶体重无显著差异（P>0.05）；75日龄时3组羔羊的体重无显著差异（P>0.05）。各组羔羊瘤胃相对重量与其体重变化规律相同。②光镜下可见：断奶时，EEW-30组瘤胃壁厚度极显著低于NW-60组（P<0.01），EW-45组与NW-60组无显著差异（P>0.05）；75日龄时，EW-45组羔羊瘤胃壁厚度显著高于NW-60组（P<0.05）。断奶时EEW-30组瘤胃乳头较短小，极显著短于NW-60组（P<0.01），EW-45组也显著短于NW-60组（P<0.05）。断奶时瘤胃乳头宽度和面积在3组间差异均不显著，在75日龄时也无显著组间差异（P>0.05）。③扫描电镜观测结果显示：EEW-30组断奶时单位面积瘤胃微乳头（ruminal micro-papillae）数量极显著低于NW-60组（P<0.01），而EW-45与NW-60组间无显著差异（P>0.05）；75日龄时，3组羔羊单位面积瘤胃微乳头数量无显著差异（P>0.05）。上述试验结果显示，断奶时羔羊瘤胃形态结构在EEW-30与NW-60组间差异明显，而EW-45与NW-60组较为接近，瘤胃微乳头状结构也呈相同变化趋势。提示45日龄时断奶较为适宜。     

奶牛亚急性瘤胃酸中毒（SARA）的易感因素及其对瘤胃功能的影响

在奶牛养殖中,亚急性瘤胃酸中毒（subacute ruminal acidosis,SARA）是一种高发的营养代谢病。随着我国奶牛养殖集约化程度的提高,为提升奶牛生产性能饲喂大量高能谷物饲料极易诱发SARA,导致瘤胃液pH值降低,瘤胃菌群发生改变,瘤胃上皮黏膜层受损,进而影响瘤胃代谢功能。分析了奶牛不同生理阶段、择食行为以及个体差异等SARA的易感因素,探讨了SARA对奶牛瘤胃菌群变化、瘤胃上皮细胞基因表达、瘤胃屏障功能的影响,以期为阐明SARA造成瘤胃功能损伤的机制、降低奶牛发生SARA的风险提供参考。     

水热处理对黄豆秸秆体外发酵、甲烷生成及微生物的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究水热处理对黄豆秸秆体外发酵、甲烷生成及微生物的影响。黄豆秸秆经水热处理后,利用全自动体外模拟瘤胃发酵系统发酵72 h,评估化学成分变化、降解特性、发酵参数、产气参数及微生物区系。结果表明:水热处理降低黄豆秸秆中性洗涤纤维(P<0.001)、酸性洗涤纤维(P<0.001)及半纤维素(P<0.001)含量,提高中性洗涤可溶物(P<0.001)、水溶性碳水化合物(P<0.001)、阿拉伯糖(P<0.001)及半乳糖(P<0.001)含量;水热处理提高黄豆秸秆干物质消失率(P<0.001)和发酵液挥发性脂肪酸浓度(P<0.05),降低乙酸/丙酸(P<0.001)、甲烷(P<0.001)与氢气产量(P<0.001)及真菌(P<0.01)、产琥珀酸丝状杆菌(P<0.05)和产甲烷菌(P<0.05)数量。结果显示:水热处理可破坏黄豆秸秆纤维素-半纤维素-木质素结构,增加中性洗涤可溶物含量,促进瘤胃降解,并减少真菌和产甲烷菌的数量,降低甲烷产量。     

饲粮蛋白质水平对藏系绵羊瘤胃真菌菌群结构及功能的影响北大核心CSCD

本研究旨在探究饲粮蛋白质水平对藏系绵羊瘤胃真菌菌群结构及功能的影响。试验选取18只12月龄健康、平均体重为(31.71±0.72)kg的藏系绵羊羯羊,随机分为3组,每组6只,分别饲喂代谢能相近而蛋白质含量不同(LP组,10.06%CP;MP组,12.10%CP;HP组,14.12%CP)的饲粮,试验为期120 d,包括15 d的预饲期和105 d的正试期。结果表明:1)LP组藏系绵羊的终末体重、平均日增重和平均日采食量均显著低于MP组和HP组(P<0.05),而料重比显著高于MP组和HP组(P<0.05)。2)3组18个瘤胃液样品共产生1547415条有效序列,聚类后共得到4073个OTUs。饲粮蛋白质水平并没有对藏系绵羊瘤胃真菌多样性指数产生显著性影响(P>0.05)。3)在门分类水平上,藏系绵羊瘤胃真菌优势菌门为子囊菌门、担子菌门、被孢霉亚门和新美鞭菌门等;在属分类水平上,瘤胃真菌优势菌属为青霉属、无茎真菌属、枝孢属、镰孢霉属和链格孢属等。4)采用LEfSe方法对各个分类水平上丰度有显著差异的微生物进行比较分析,共筛选到33个符合生物标记物的真菌菌群。5)基于FUNGuid对藏系绵羊瘤胃真菌群落的营养型进行功能预测,发现腐生营养型是最主要的营养型。以上结果表明,适当提高饲粮中蛋白质水平可以显著提高藏系绵羊的生长性能,但对瘤胃真菌菌群的多样性和结构组成并未产生明显的影响。     

不同酿酒酵母细胞壁对白羽肉鸡生产性能、免疫及肠道微生物的影响

为研究不同酿酒酵母细胞壁对白羽肉鸡生长性能、免疫及肠道微生物的影响,试验选用1 日龄科宝肉鸡 600羽,随机分为 5个处理组,每个处理组 6个重复,每个重复 20羽。空白对照1组饲喂基础日粮,2组饲喂基础日粮+300 g/t酿酒酵母细胞壁A,3组饲喂基础日粮+250 g/t酿酒酵母细胞壁B,4组饲喂基础日粮+1000 g/t酿酒酵母细胞壁C。结果表明：与空白对照组相比,添加300 g/t酿酒酵母细胞壁A（2组）可提高出栏重,降低料肉比,提升新城疫抗体水平,同时降低肠道中大肠杆菌和沙门氏菌数量|添加250 g/t酿酒酵母细胞壁B（3组）可降低盲肠中的沙门氏杆菌数量,但对生产性能和免疫等无明显影响。添加1000 g/t酿酒酵母细胞壁C（4组）可提高白羽肉鸡出栏重,降低料肉比,但对肠道微生物和免疫无明显影响。综上,在本试验条件下,添加300 g/t酿酒酵母细胞壁A对出栏重、抗体水平、肠道病原菌数量都有较好正面影响。 [关键词] 酿酒酵母细胞壁|白羽肉鸡|生长性能|免疫器官指数|新城疫|肠道微生物     

泌乳牛不同胎次干奶期瘤胃发酵指标与甲烷产量的特征

旨在采用GreenFeed测定系统评价胎次对干奶牛瘤胃发酵特征和甲烷(CH₄)排放量的影响,进而获得在舍饲生理状态下的CH₄排放规律,建立预测模型。试验共选取48头处于干奶期的荷斯坦奶牛,根据胎次分为4个组,每组12头奶牛,分别为一胎组、二胎组、三胎组、四胎及以上胎次组,试验期45 d,其中预试期5 d,正试期40 d。结果表明：1)三胎、四胎及以上组活体重和代谢体重显著高于一胎、二胎组(P<0.05)。2)三胎组的氨态氮(NH₃-N)浓度显著高于一胎组(P<0.05),与二胎、四胎及以上组无显著差异(P>0.05);一胎、二胎组的微生物蛋白(MCP)显著高于四胎及以上组(P<0.05),与三胎组之间无显著差异(P>0.05);一胎组瘤胃中戊酸显著低于三胎组(P<0.05),与二胎和四胎及以上组之间无显著差异(P>0.05);各个处理组之间的总挥发性脂肪酸(TVFA)、pH、乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、异戊酸、乙丙比均无显著差异(P>0.05)。3)干奶牛的平均CH₄排放量为336 g·d^-1,三胎、四胎及以上组干奶牛的CH₄排放量显著高于一胎组牛(P<0.05),与二胎组牛无显著差异(P>0.05)。4) CH₄排放量与干奶牛胎次和体重呈极显著的正相关关系(P<0.01),相关系数分别为0.47和0.61,基于体重建立预测模型：CH₄排放量(g·d^-1)=0.348×体重(kg)+64.018(R²=0.46)。综上可知,根据体重可以预测干奶期荷斯坦奶牛的CH₄排放量。该模型还可用于验证其他生理阶段奶牛的CH₄排放量。